타운가이드

신센구미 레스토랑 그룹은 L.A.를 거점으로 16개 매장을 운영하고 있다. 유자 후추와 식초 양념으로 먹는 하카타 스타일의 야키토리, 신센구미 오리지널 짱코나베와 닭고기 육수가 진한 하카타 풍수 요리, 항구도시에서 먹는 포장마차 맛을 재현한 나가하마 라멘 스타일의 하카타 라멘, 특선 재료를 고집하는 샤브샤브 등 정통 일식을 정성껏 제공합니다.

히로시마, 도쿄에 다수의 매장을 운영하는 오코노미야키 ・ 철판구이 친치킨. 본고장 히로시마의 오코노미야키를 로스앤젤레스에서 먹을 수 있다. 히로시마 오코노미야키 쇼부리야키 새우 마요네즈 야키 바질 치즈 야키 탄 파 마요네즈 야키 오징어 오징어 구이 야키소바 세트 국물 없는 탕수육 히로시마 츠케멘 오징어 철판 구이

일본인 셰프가 만든 다른 곳에서는 맛볼 수 없는 요리와 일본의 맛을 살린 오리지널 칵테일 등을 즐기실 수 있습니다. 맛있는 시간을 제공하기 위해 여러분의 방문을 기다리고 있습니다.

미쓰이 아울렛 파크 키사라즈 근처에 위치한 ‘해산물 야키소바 시오소바 마루진’은 바다의 풍요로움을 살린 야키소바와 시오소바를 제공하는 전문점입니다. 저희 가게에서는 바지락을 비롯한 해산물의 감칠맛을 한껏 끌어낸 한 그릇 ・ 한 접시를 목표로, 재료 선정부터 양념까지 정성을 다하고 있습니다.

정성스럽게 하나하나 정성껏 만들어내는 전통 가이세키 요리를 바탕으로, 하와이 독립국 ‘랜드 오브 알로하’의 물로 육수를 내고 하와이산 식재료를 활용한 일식을 제공합니다. 앞으로도 매일 정진해 나가겠습니다.